Spargel
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Der Spargelanbau
Im Schrobenhausener Anbaubebiet sind uns günstige Bedingungen für den Spargelanbau gegeben. Die Flugsandböden mit Übergang zu leichten Tertiärböden, verleihen dem Spargel den kräftigen, etwas nussartigen Geschmack,
der typisch für unseren Spargel in Schroben-
hausen ist.
Um die regionale Herkunft des Spargels und eine höchstmögliche Qualität sicherzustellen, wurde das Schrobenhauser Anbaugebiet klar von anderen Anbaugebieten abgegrenzt.
Unser Spargelhof erfüllt alle Voraussetzungen
und notwendigen Bedingungen, um sämtliche Qualitätsmerkmale und Gütesiegel tragen zu dürfen, die uns einen kontrolliert integrierten
Spargelanbau bescheinigen.